ဂျယ်လီပူတင်းချက်ပြုတ်နည်း၊ ဂျယ်လီပူတင်းချက်ပြုတ်နည်းကို လေ့လာပါ။ ရိုးရှင်းသောပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် သင်ပြုလုပ်နိုင်သည့် ကြည်နူးဖွယ်ဂျယ်လီနှင့် ခရင်မ်အချိုပွဲ။ ဤအချိုပွဲသည် သင့်ကလေးများကို ပို၍ ဝိုင်းအုံလာစေသည်။
ဂျယ်လီဝါသနာရှင်ဖြစ်လျှင် ဤအချိုပွဲသည် ကလေးများအတွက် အကြိုက်တွေ့စေမည်ဖြစ်သည်။ ပြီးတော့ ကလေးတွေတော်တော်များများက ဂျယ်လီပရိသတ်တွေဆိုတာ သေချာပါတယ်။ ဂျယ်လီထဲကို ခရင်မ်ထည့်လိုက်တာက လူကြီးတွေတောင် ဒီဂျယ်လီပူတင်း ချက်နည်းကို အရသာခံပြီး အရသာရှိစေမှာပါ။
ဂျယ်လီကို အရင်တည်ထားရပါမယ်။ ဂျယ်လီပြုလုပ်ရန် ရေ 2 ခွက်တောင်းဆိုသည့်သေတ္တာအစား 1 ခွက်နှင့်ပြုလုပ်ရလိမ့်မည်။ ၎င်းသည် ထူထဲသော ခရင်မ်နှင့် နို့ဆီဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည့် ခရင်မ်ထဲသို့ ထည့်ရန် သင့်လျော်သော ဂျယ်လီ set ကို ပိုထူစေရန် ကူညီပေးပါမည်။
ဒီဂျယ်လီပူတင်းချက်နည်းကို ဘာမှလွယ်လွယ်နဲ့ မခေါ်ပါဘူး။ ရိုးရှင်းပြီး အရသာရှိသော ပူတင်းသည် ပါဝင်ပစ္စည်းများ လက်တစ်ဆုပ်စာနှင့် အနည်းငယ် ရောမွှေပေးရုံဖြင့် တွဲလာပါသည်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ အအေးခံပြီး ပြီးပါပြီ။ အခက်ခဲဆုံးအပိုင်းကတော့ ကလေးတွေရှေ့မှာ ထားဖို့ စောင့်နေတာ ဒါမှမဟုတ် သင်က ကိုက်စားနိုင်ပါတယ်။
ငါမငြင်းပါဘူး၊ ငါတို့ရဲ့ချက်ပြုတ်နည်းတွေကို "အဆုံးစွန်" လို့ခေါ်ဆိုခြင်းနဲ့ပတ်သတ်ပြီး ဆွဲဆောင်မှုမရှိတဲ့ဝါကြွားတဲ့ အရာတစ်ခုရှိတယ်၊ ဒါပေမယ့် ကလေးတွေက မင်းရဲ့ချက်ပြုတ်နည်းကျွမ်းကျင်မှုကို အရူးအမူးဖြစ်စေတဲ့အရာက "အဆုံးစွန်" ဖြစ်ရမယ်။
ဂျယ်လီပူတင်းချက်ပြုတ်နည်းဖြင့် စလိုက်ရအောင်၊ ဂျယ်လီပူတင်းပြုလုပ်နည်းကို လေ့လာပါ။
၁။ဂျယ်လီတစ်ဗူးထဲကို ရေ ၁ ခွက်ထည့်ပါ။ ဒယ်အိုးတစ်ခုထဲသို့ လွှဲပြောင်းပြီး တင်းတင်းကျပ်ကျပ် တည်သည်အထိ အအေးခံပါ။ အနည်းဆုံး 4 နာရီ သို့မဟုတ် ဖြစ်နိုင်ရင် ညအိပ်ပါ။ ဂျယ်လီရည်အနည်းငယ်ကို အပေါ်မှအေးသောဂျယ်လီအရသာရရှိစေရန် အဆီချထားသော ကိတ်မုန့်ပြားပေါ်တွင် ဂျယ်လီရည်အနည်းငယ်လောင်းချပြီး အအေးခံပါ။
2. သတ်မှတ်ပြီးပါက ၎င်းတို့ကို စိတ်ကြိုက်ပုံစံများ ဖြတ်ပါ။
3. gelatin ကို ရေ 1/2 ခွက်ထဲသို့ထည့်ပါ။
4. ဒယ်အိုးထဲတွင် နွားနို့၊ မုန့်နှစ်နှင့် နို့ဆီဘူးတို့ကို ဆူပွက်အောင် တည်ထားပြီး မီးနည်းနည်းဖြင့် တည်ပါ။ မီးပိတ်လိုက်ပါ။
5. gelatin ကို ခရင်မ်အရောအနှောထဲ ရောမွှေပြီး အအေးခံထားပါ။ ကြက်သီးနွေးနွေးလေး လှီးထားတဲ့ ဂျယ်လီတုံးလေးတွေကို ထည့်လိုက်ပါ။ နို့ပူပူထဲထည့်ရင် ဂျယ်လီက ပျော်သွားတယ်။ အဲဒီစကျင်ကျောက်ကို အပြီးအစီးပေးဖို့အတွက် အရမ်းနွေးထွေးတဲ့ အချိန်မှာ ထည့်ပေးလိုက်တာပါ။ မသေချာရင် လုံးဝအေးသွားရုံပါပဲ။ ၎င်းကို ဂျယ်လီဖြင့် ဒယ်အိုးထဲသို့ လွှဲပြောင်းပြီး လှီးထားသော ဂျယ်လီများကို ဇွန်းဖြင့် ဂရုတစိုက် နေရာချကာ တစ်ညလုံး အအေးခံပါ။
6. အအေးခံထားသော အရသာရှိသော ဂျယ်လီပူတင်းကို ကျွေးပါ။
စာတိုက်အချိန်- ဒီဇင်ဘာ-၁၆-၂၀၂၂
